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学校食堂食材统一配送价格公示

作者:qianaijun 来源:本站原创点击数: 发布时间:2018年11月06日【字体:

 

直属学校食堂食材统一配送价格公示(结算价)
单位:元/斤    价格有效期:2018年11月1日起至2018年11月15日       发布日期:2018.10.31
序号类别编号商品名称结算价品牌规格供应商
猪肉类115猪大排肉11.34双汇、中粮冷鲜肉冷鲜切片 
116带皮软前段(前夹心)9.72  
117带皮软白条后段(后夹心)10.26  
118带皮五花肉11.61  
119纯精肉12.53  
120肉丝(肉片)12.53冰鲜纯后腿肉 
121有颈前排14.53整块小排,肋骨不少于3根 
122扇骨10.80  
123猪蹄16.31冷鲜切块无毛 
124猪肝3.56新鲜 
大米125大米112.90龙顺大米25kg/包龙顺米业
112.90虎宝宝大米25kg/包苏中米业
118.70阳山大米25kg/包苏惠米业
食用油126非转基因大豆油185.00金龙鱼10升*2桶/箱苏中米业
185.00金龙鱼牧野鲜生
180.00福临门福润贸易
非转基因葵花子油185.00金龙鱼苏中米业
180.00金龙鱼牧野鲜生
182.00福临门福润贸易
非转基因玉米油168.00金龙鱼苏中米业
180.00金龙鱼牧野鲜生
182.00福临门福润贸易

 

直属学校食堂食材统一配送价格公示(基准价)
单位:元/斤    价格有效期:2018年11月1日起至2018年11月15日       发布日期:2018.10.31
序号类别编号商品名称基准价品牌/产地备注
酱腌菜类56袋装雪菜(袋)2.3/2.5杨庙(浙江嘉善)/乌溪漾(浙江嘉善)360克/320克
豆制品57粉皮2.15澄记、双华(江阴) 
58油面筋15.63
59豆腐1.30
60红豆腐干5.25
61白豆腐干5.00
62大油丝7.75
63百叶(薄)6.25
64百叶(厚)6.00
65百叶糕5.75
66油炸百叶糕6.75
水产类67鲫鱼9.57本价格为配送到校的活鱼价;如要宰杀,供需双方协商。0.8斤左右
68草鱼8.898斤以上
69花鲢9.544斤以上
70鲈鱼20.141斤以上
71基围虾25.45个头中等以上
72罗氏虾34.56 
禽蛋类73洋鸡蛋6.4/6.5正大(南通市如东县)/蛋博士(安徽黄山德青源)箱装喷码
74鹌鹑蛋(熟、去壳)10.00  
冷冻类75鸦片鱼段30.00 干冻、不带冰、净重
76美极鱼块425.00达令牌(威海振洋水产)10公斤/箱,净重9公斤
77排腿(10公斤/箱)181.5/     /品牌:丹飞/中红三融/正大                 产地:辽宁丹东东港/河北秦皇岛/南通如东                  生产厂家:丹东成达食品有限公司/秦皇岛中红三融农牧有限公司 /正大食品南通有限公司               箱净重:10公斤(干冻、不带冰)250-300克/个
78鸡边腿(10公斤/箱)161/     /146 
79鸡翅根(10公斤/箱)198.5/    /  60克/个↑
80鸡翅根(10公斤/箱)198.5/206.5/19850-60克/个
81鸡翅中(10公斤/箱)500.5/     /54340-50克/个
82鸡翅中(10公斤/箱)507.8/     /54030-40克/个
83全翅(6公斤/箱)213.1/    /90-105克
84鸡琵琶腿(10公斤/箱)200.6/208/175120-140克/个
85鸡琵琶腿(10公斤/箱)218.8/226/176100-120克/个
86鸡琵琶腿(10公斤/箱)225/232.2/165100克/个↓
87单冻去皮鸡大胸(10公斤/箱)185.6/189.8/195修剪
88大鸡爪(10公斤/箱)326.7/       /18个/公斤
89鸭边腿(10公斤/箱)131.00河南华英(干冻、不带冰、净重)300克↑
90白条鸭(14公斤/箱)188.67中C
91牛肉33.00中荣(呼伦贝尔)冰鲜牛肉块
半成品92油面筋塞肉20.80华伯 
93百叶卷肉19.00 
94蛋饺21.80 
95鲜肉圆30.0015克/只
96狮子头30.0060克/只或120/只
97富贵鸭块(150块/箱)379.00盟江(澄润)80克/片
98美极烤腿(150块/箱)427.0080克/片
99芝香卤翅(210个/箱)456.00约60克/个
100丁骨大排(125片/箱)500.0080克/片
101芝香卤腿(125个/箱)380.0080克/个
102雪花鱼排(200片/箱)522.0050克/片
103澄润脆鸡排(100片/箱)390.00100克/片
104澄润蛋饺(200个/箱)335.0040克/个
105澄润肉卷(200个/箱)323.0042.5克/个
106澄润香肉圆(125个/箱)385.0080克/个
107澄润香翅根(190-210个/箱)395.0050克/个
108澄润鸡块(10公斤/箱)315.00 
109澄润鱼块(10公斤/箱)420.00 
110澄润牛肉块(9.5公斤/箱)660.0095克/片
111奥尔良腿排(9.5公斤/箱)235.00惠发30克/只
112特色肉丸-酱香狮子头(330只/箱)210.00 
113农家蛋饺(9.6公斤/箱)285.00 
114原味台式烤肠(11.1公斤/箱)198.0040克/串

 

 

直属学校食堂食材统一配送价格公示(基准价)
单位:元/斤    价格有效期:2018年11月1日起至2018年11月15日       发布日期:2018.10.31
序号类别编号商品名称基准价备       注
蔬      菜      类1新白菜1.09无烂叶及黄叶
2白萝卜1.09大小均匀
3苞菜1.22无烂叶及黄叶
4大菠菜3.66无烂叶及黄叶、无泥土
5大蒜4.58去除泥土洗净、带根
6大蒜籽4.58大小均匀
7冬瓜0.99果型大且均匀、质量新鲜硬度高
8胡葱5.35去除泥土带根
9胡萝卜2.54大小均匀
10松花菜3.10新鲜、硬度高、去叶去根
11黄瓜2.68新鲜、硬度高
12老黄瓜2.78新鲜、硬度高
13长豆5.29新鲜、硬度高
14茭白5.49大小均匀、新鲜硬度高、带2叶
15金针菇3.95新鲜度高、水份少
16韭菜2.99无烂叶
17空心菜3.60无烂叶
18茼蒿3.16无烂叶及黄叶
19黄、绿豆芽1.58新鲜、无损伤、水份少
20毛豆仁6.50新鲜
21西芹3.70品质好、粗细均匀
22鲜蘑菇13.26新鲜、无根
23南瓜1.96果型大小均匀、皮薄、新鲜
243.18质量好、果型大、断裂面少
25红苋菜2.37带根、无烂叶及黄叶
26鲜香菇9.49水份少、大小均匀
27生菜3.26无烂叶及黄叶
28毛白菜1.74无烂叶及黄叶
29丝瓜4.42大小均匀、新鲜度高
30韭黄5.99无烂叶
31蒜黄5.58无烂叶、黄少白多
32西兰花4.32品质好、菜型均匀
33杏鲍菇5.65质量好无水份
34平菇3.79质量好无水份
35长茄子3.25大小均匀、新鲜、硬度高、紫长茄
36药芹3.46无烂叶及黄叶
37水芹(旱芹)5.06无烂叶及黄叶
38香葱9.23无烂叶及黄叶
39圆青椒6.17大小均匀、品质好
40薄皮中椒3.49大小均匀、品质好、个头长
41新洋葱1.79大小均匀、质量好
42山药3.98粗细均匀、无泥土
43山芋2.07确保黄心、大小均匀、无泥土
44老生姜5.52品质好、较干
45蒜苗6.16新鲜
46新土豆1.99大小均匀、品质好
47莴苣5.46大小均匀、品质好、去皮
48西红柿5.99大小均匀、品质好
49西葫芦2.98大小均匀、品质好
50湿海带2.58品质好
51大青菜1.42无烂叶及黄叶
52菜薹4.99无烂叶及黄叶
53竹笋 新鲜、根小
54秧草3.99无烂叶及黄叶
55香菜9.56无烂叶及黄叶
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